Chi apprezza i propri ospiti, li vizia con qualcosa di speciale!
Con una struttura in legno della classe “CasaClima A+”, adiacente alla sede principale Grüner Baum/Stremitzer, abbiamo realizzato un Natur&Biohotel a Bressanone, uno dei bio hotel in Alto Adige più rinomati. Così abbiamo voluto onorare il nostro nome interpretando ecologicamente il termine “grün” (verde)!

In questa direzione ci ha condotto un’edera... Nel 2004 abbiamo abbattuto la casa adiacente al Grüner Baum/Stremitzer. In seguito ci siamo accorti che tra i due muri era cresciuta , fino al tetto, un’edera. E la cosa ci ha suggerito un’idea: il nuovo hotel doveva diventare un edificio ecologico in tutto e per tutto, il primo Biohotel a Bressanone!