Chi apprezza i propri ospiti, li vizia con qualcosa di speciale!
Con una struttura in legno della classe “CasaClima A+”, adiacente alla sede principale Grüner Baum/Stremitzer, abbiamo realizzato un Natur&Biohotel a Bressanone. Così abbiamo voluto onorare il nostro nome interpretando
ecologicamente il termine “grün” (verde)!

In questa direzione ci ha condotto un’edera…….Nel 2004 abbiamo abbattuto la casa adiacente al Grüner Baum/Stremitzer. In seguito ci siamo accorti che tra i due muri era cresciuta , fino al tetto, un’edera. E la cosa ci ha suggerito un’idea: il nuovo hotel doveva diventare un edificio ecologico in tutto e per tutto, il primo Biohotel a Bressanone!