Nach einer angenehmen Nacht in unseren Zimmern und Suiten öffnen Sie die Vorhänge und Fenster und genießen die frische, gesunde Südtiroler Luft sowie den Ausblick auf Brixen: Das Stadtzentrum sowie die Sehenswürdigkeiten der Stadt sind nur eine Brückenüberquerung entfernt!

Bevor Sie Brixen & Umgebung erobern, stärken Sie sich an unserem vitalen, biologischen Frühstücksbuffet mit italienischem Kaffee & Spitzentees, Saftbar, frischem Gebäck, Obst, Südtiroler Speck, Wurst, Schinken und Käse sowie köstlichen, süßen Verführungen.

Abends verwöhnen wir Sie in den holzgetäfelten Stuben mit traditioneller, bodenständiger Tiroler Küche, mediterranen Köstlichkeiten und internationalen Gerichten, einer Auswahl an autochthonen, regionalen und nationalen Weinen und exquisiten Südtiroler Destillaten. Sie wählen Köstlichkeiten aus unserer à la carte-Karte, Feines vom reichhaltigen, bunten Salat- & Vorspeisenbuffet sowie italienische Eisspezialitäten und Süßes zum Nachtisch! Weitere Specials unseres kulinarischen Angebots sind Kerzenschein-Galadinner, sommerliche Grillabende auf unserer Sommerterrasse sowie herbstliche Törggelerunden mit Eisacktaler Kastanien und neuem Wein!